Асурети

Асурети в сорока километрах от Тбилиси и принадлежит совершенно другому XIX веку. Село основано в 1818 году как швабская немецкая колония под названием Елизаветталь. Семьи из Вюртемберга, уезжавшие по религиозным и экономическим причинам, селились в Закавказье по приглашению Российской империи; Асурети, Болниси и ещё несколько сёл — результат той волны.

Сохранилась улица. Дома двухэтажные, с черепичными двускатными крышами, деревянными балконами и глубокими каменными подвалами, устроенными под вино; над дверью часто вырезан год постройки. Планировка жёстко регулярная: прямая улица, равные участки, хозяйственная постройка в глубине двора. Это не логика грузинского села, и потому она сразу бросается в глаза.

В центре стоит лютеранская церковь конца XIX века, рядом старое немецкое кладбище. Немецкое население депортировали в Казахстан и Среднюю Азию в 1941 году, и оно не вернулось.

Второе наследие — вино. Асурети дало имя сорту асуретули шави, местному красному винограду, который распространили колонисты. Несколько семей делают его до сих пор, в селе есть небольшие марани. Часть домов отреставрирована, часть тихо разрушается, и этот контраст тоже часть истории.