שאטו מוחרני

שאטו מוחרני הוא היקב הגאורגי היחיד שנבנה במתכוון כדי להיראות צרפתי, והוא עדיין נראה כך. ארמון בן שתי קומות עם גג מנסרד עומד בקצה שדרת עצים במישור מוחרני, עשרים דקות ממערב למצחתה, והכרמים נמתחים ממנו לכיוון הקסאני.

האחוזה הייתה של בית מוחרנבטוני, ענף של בית המלוכה באגרטיוני שהחזיק בנסיכות מוחרני מן המאה ה-16. בשנות ה-70 של המאה ה-19 בנה הנסיך איוואנה מוחרנבטוני את הארמון, תכנן פארק ועשה דבר חריג יותר: הוא נטע גפנים צרפתיות לצד הגאורגיות, הביא שיטות מרתף צרפתיות והקים באחוזה יקב בקנה מידה תעשייתי. בקבוקיו הוצגו בתערוכות אירופיות בשנות ה-80 של אותה מאה, בזמן שיין גאורגי כמעט לא יצא לשום מקום.

ב-1921 נטלה המדינה הסובייטית את הרכוש. הארמון איבד את גגו ואת פנימו, הפארק פרא, ושבעים שנה עמדו המבנים כשלד. השיקום החל ב-2002, היקב נפתח מחדש ב-2007, והארמון עצמו הושלם מאוחר יותר.

מה רואים בביקור:

• הארמון המשוחזר, מרוהט בסגנון התקופה ולא בפריטים מקוריים

• מרתף המנהרה מן המאה ה-19, מקומר בלבנים, קריר בכל מזג אוויר ועדיין משמש להתיישנות

• מרתף כדי חרס קבורים, שבו נעשים היינות הלבנים המסורתיים במגע עם הקליפות

• הפארק בתכנון צרפתי סימטרי עם שדרה ארוכה, ומאחוריו הכרמים העובדים

היינות הם ספראווי, רקאציטלי, גורולי מצוואנה, שאווקאפיטו וטאווקווארי, בשתי הגרסאות: אירופית ובכדי חרס. המעניין הוא לטעום את אותו זן בשתי הדרכים. ספטמבר ותחילת אוקטובר, בעונת הבציר, הם השבועות החיים ביותר; בינואר הפארק חשוף והביקור מתנהל בעיקר בפנים.