Приложение
ГородАджария★★★★☆4

Рыбный рынок Батуми

Местная институция у порта — выбираете рыбу на прилавке, а в ресторане по соседству её жарят за несколько лари.

Рыбный рынок Батуми
Фото: Julia Kado · CC BY-SA 4.0
Время на осмотр
1.5 ч
От Тбилиси
374 км · 5:30
Дорога
Асфальт
Нужен автомобиль
Эконом-класс
Сезон
Круглый год
Вход
free

На рыбном рынке Батуми ужин начинается с прилавка. Схема проста и гениальна: вы выбираете рыбу в торговом зале — утреннего улова, разложенную на льду — и несёте её в соседние рестораны, где за 5-10 лари её почистят и пожарят. Через десять минут рыба, которую вы выбрали своими руками, стоит на столе.

На прилавках — сезонный черноморский улов: барабулька (местная звезда), кефаль, хамса, камбала, мерланг, а рядом привозные дорадо, сибас и креветки. Цены успокаивающие: барабулька 20-25 лари за кило, кефаль 15-20. Чистка оплачивается отдельно, 3-5 лари за килограмм.

Это не туристический аттракцион, а работающий рынок в портовом районе — с мокрыми полами и крепким рыбным духом. В этом и прелесть: здесь Батуми закупается для собственного стола. Рынок открыт ежедневно, примерно с 10:00 до 20:00. Лучший выбор — утром, пока дневной улов не разобрали. В сентябре-октябре, в сезон хамсы, рынок особенно оживает.

Практический совет

Приходите утром — выбор лучший именно тогда. Выбирайте рыбу как местные: ярко-красные жабры, прозрачные глаза. Торговаться нормально. Жарка стоит 5-10 лари, чистка 3-5 лари за кило; в ресторанах есть вино и салаты. Возьмите наличные — карты принимают не везде. Не пугайтесь мокрых полов и резкого запаха: это часть аутентичности.

Как добраться из Тбилиси

Из Тбилиси — по E60/S1 до Батуми: Рикотские тоннели, объезд Кутаиси, затем побережье через Кобулети — около 374 км и 5:30 езды, асфальт на всём пути, заправки повсюду. Рынок находится в стороне от центра, в портовой части города, на улице Баку, 27 — при въезде в город вбейте в навигатор «Batumi Fish Market». На машине удобно: у входа пара десятков бесплатных мест, но к полудню они заняты. Эконом-класса вполне достаточно.

Нажмите на метку для подробностей. Цветные линии — готовые маршруты.

Рядом

Горы

Канатная дорога «Арго»

Два с половиной километра по воздуху над крышами Батуми к смотровой террасе на горе Ануриа.

Город

Батумская Пьяцца

Площадь в итальянском стиле в Старом Батуми — гигантская мраморная мозаика, витражи, кафе и бесплатные вечерние концерты летом.

Город

Батумский бульвар и старый город

Семикилометровая набережная, квартал XIX века и современные высотки в одном компактном городе.

Лучший автомобиль для этой поездки

Асфальт

Эконом-класс — Цена от 75 ₾/сутки

Гиды

Пункты выдачи

Аренда авто в Батуми — 2 км (по прямой)

Бронирование и консультация

До этих мест удобнее всего добираться на машине — маршрут и остановки выбираете вы.

КонтактыАвтопаркАджария